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1、先提前浸泡糙米8小時(shí)，時(shí)間不夠也可只浸泡4-5小時(shí)。泡過的糙米更容易煮開，否則麩皮沒煮開，嚼起來會(huì)非常硬。以前吃過沒提前浸泡的糙米，感覺難以下咽。吃兩口就不想吃了，就只吃菜。還以為是自己胃口不好，但后來用上了正確的方法，吃一碗糙米飯都嫌少。

2、倒入電飯鍋，加入比平常煮粥的水少一點(diǎn)的水，然后按煮粥鍵，先煮成略干的粥。

3、煮成粥后再加入平常煮白米飯那么多的水，然后按煮飯鍵，煮成糙米飯。

4、然后就可以吃了。這樣煮出來的糙米飯?zhí)貏e軟，真的很好吃。