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蔓荊子為馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的干燥成熟果實(shí)。主產(chǎn)于山東、江西、浙江、福建等省。它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

營(yíng)養(yǎng)成分

蔓荊子含揮發(fā)油，主要成分為莰烯和蒎烯，并含有微量生物堿和維生素A；尚含牡荊子黃酮，即紫花牡荊素。

解熱降溫

蔓荊子和單葉蔓荊子水提液灌服對(duì)大鼠發(fā)熱有顯著的抑制效果，有解熱降溫作用。對(duì)大鼠炎癥性腫脹和毛細(xì)血管通透性有顯著的抑制作用。其有效成分為紫花牡荊素和3一甲氧基-4-肉桂醛。

鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜

蔓荊子水煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用。腹腔注射能顯著提高小鼠的痛閾。生品的作用強(qiáng)于炒制品，醇提物強(qiáng)于水提物。水提液有明顯的鎮(zhèn)靜作用，單葉蔓荊子強(qiáng)于蔓荊子。

降血壓

蔓荊子醇浸液可顯著降低麻醉貓的血壓。對(duì)實(shí)驗(yàn)性外周和內(nèi)臟的微循環(huán)障礙有較好的改善效果，可顯著提高兔眼球結(jié)膜的微循環(huán)的血流速度。

祛痰、平喘

蔓荊子水煎液可顯著舒張豚鼠離體氣管平滑肌，有祛痰、平喘效果。