沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-30 20:04:27作者:佚名
步驟1
主料:雞蛋3個,涼粉500克,大蒜3瓣。輔料:鹽1茶匙,生抽1湯匙,五香粉2克。
步驟2
雞蛋打入碗中,打散。
步驟3
涼粉切小塊。
步驟4
大蒜拍碎切末。
步驟5
鍋中熱油,倒入雞蛋,炒至定型,盛出。
步驟6
另起鍋,爆香大蒜、六月香醬,加入涼粉炒勻。
步驟7
調(diào)入生抽、鹽炒勻,倒入清水,雞蛋、五香粉炒勻。
步驟8
大火燉煮5分鐘,收汁即可出鍋。