沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-01 10:49:46作者:未知
1、食材:面粉適量、紫甘藍(lán)適量、藍(lán)瓜適量、胡蘿卜適量。
2、紫色餃子皮做法:把紫甘藍(lán)切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然后顏色就成紫色了。然后用來和面。
3、橙色餃子皮做法:南瓜洗干凈,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之后取出來和面。
4、紅色餃子皮做法:胡蘿卜去掉表皮洗干凈,切成薄片,放蒸鍋蒸熟,之后取出來弄成泥,和面。
5、之后和面,弄成不同顏色的四種面團(tuán)。
6、把每個(gè)面團(tuán)顏色都搓成小面團(tuán),然后一個(gè)一個(gè)的并起來,搓成圓形。
7、把面團(tuán)用搟面杖搟成八卦圖一樣的面皮。
8、然后把肉餡包在里面,準(zhǔn)備好所有的餃子。
9、全部包好厚上蒸鍋蒸熟,完成。