沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-02 10:03:30作者:未知
步驟1
食材:里脊肉200克、番茄1個、小蔥1根、姜3克、淀粉2克。調(diào)味料:食用油5克、番茄醬3克、醋2克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
番茄切小塊。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
里脊肉切片,加入料酒、淀粉,拌勻腌制10分鐘。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入姜片爆香,放入番茄炒出汁,加入番茄醬炒勻,倒入少許清水煮沸,放入肉片煮熟,加入醋、鹽、雞精拌炒,出鍋撒上蔥花即可。