家傳火鍋底料的做法(家傳火鍋底料的做法和配料)
2023-03-30
更新時(shí)間:2023-03-27 15:27:18作者:未知
1、當(dāng)然是可以的。 買回家的干辣椒是可以放冰箱保存的,不過(guò)不能放太久,否則容易受潮,影響辣味和口感,不建議放冰箱保存太久。
2、干辣椒放冰箱放個(gè)兩三天就可以了,放久了辣椒就容易受潮,而且也會(huì)失去最初的鮮味和辣味。 辣椒一般用于烹調(diào)時(shí)的調(diào)味,可以炒菜、煮湯,或是調(diào)制醬料,也能加工為辣椒醬、辣椒粉等產(chǎn)品。選購(gòu)辣椒時(shí),要挑外表鮮艷有光澤,沒(méi)有干枯、腐爛、蟲害者。