沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-05-04 06:00:54作者：佚名
1、處理：紅豆200g、玉米油45g、冰糖140g。
2、紅豆浸泡4小時(shí)后放鍋里，倒入清水，蓋上蓋子大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮40分鐘到1小時(shí)，煮至紅豆裂口開(kāi)花，用手一碾就爛即可。
3、把煮好的紅豆放進(jìn)攪拌機(jī)里，攪打成泥。
4、準(zhǔn)備好打碎的冰糖和玉米油。
5、將紅豆泥和冰糖倒入不粘鍋里，開(kāi)中火炒制。
6、炒制過(guò)程中分三次倒入玉米油。
7、將紅豆泥炒干后即成紅豆沙。
8、將其盛出晾涼后放入冰箱冷藏，隨用隨取。