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板栗是生活中常見(jiàn)的食物，很多人日常都喜歡吃板栗，板栗的味道香甜可口，板栗怎么吃呢？下面一起來(lái)看看吧！

板栗怎么吃

可以直接生吃，或者加糖炒熟，做成糖炒板栗，也可以做熟食用。

板栗是深受人們喜愛(ài)的食物，而且還富有營(yíng)養(yǎng)，新鮮板栗中含有維生素、礦物質(zhì)、淀粉、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用板栗可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)代謝、提高身體免疫力，對(duì)健康很有好處。

板栗燜排骨的做法

材料：板栗、豬排骨、調(diào)味品。

做法：

1、排骨洗凈、剁塊，蒜切末，板栗剝開(kāi)備用。

2、排骨用調(diào)味品腌制1個(gè)小時(shí)。

3、炒鍋燒熱倒入食用油，蒜末爆香，放入腌制好的排骨翻炒。

4、加入板栗繼續(xù)翻炒。

5、炒鍋內(nèi)倒入適量水燒開(kāi)，蓋上蓋子燜煮30分鐘至熟即可。

板栗燒雞的做法

材料：板栗、雞肉。

做法：

1、板栗剝好、洗凈備用；雞肉洗凈切塊；姜切絲。

2、用調(diào)味品把雞肉腌制半個(gè)小時(shí)。

3、炒鍋燒熱、倒油，爆香姜絲，放入腌制好的雞塊翻炒至變色。

4、加入板栗繼續(xù)翻炒。

5、鍋中加入足量清水，開(kāi)中火燜燒20分鐘。

6、添加適量鹽、蠔油調(diào)味，燒熟皆可。

板栗燒肉的做法

材料：五花肉、土豆、板栗。

做法：

1、土豆去皮、洗凈、切塊；蔥切蔥花；五花肉洗凈、切片；板栗剝開(kāi)備用。

2、鍋燒熱倒油，放入肉片煎至金黃色。

3、添加醬油、糖、米酒炒勻。

4、放入板栗、土豆繼續(xù)翻炒。

5、加入適量清水，開(kāi)大火燒滾，轉(zhuǎn)中火燒煮半個(gè)小時(shí)。

6、待煮熟后撒上蔥花即可出鍋。

糖炒板栗的做法

材料：白糖、板栗。

做法：

1、板栗洗干凈。

2、去掉外皮。

3、先將板栗煮熟。

4、然后瀝干水分。

5、加油爆炒，加糖調(diào)味。

6、端出食用。

補(bǔ)腎一天吃幾顆板栗好

5顆左右最為恰當(dāng)。

板栗中含有大量的淀粉，食用板栗后會(huì)增加飽腹感，因此，一天中不宜大量食用板栗，以免淀粉攝入過(guò)多，出現(xiàn)腹脹情況，科學(xué)的飲食搭配是少量多類，食用板栗后，再搭配一些其他食物一起食用對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)作用更好。