沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-06 00:02:43作者:admin
夏天到了,很多人都喜歡喝紅豆薏米茶來解暑、祛濕,但紅豆薏米茶直接喝味道有些淡,那么紅豆薏米茶放冰糖好嗎?
有好處。
紅豆薏米茶用紅豆和薏米為原材料制作,不僅含有豐富的營養(yǎng)成分,還具有一定藥理性,紅豆性平,具有理氣活血、清熱解毒的功效,薏米性涼,有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿的功效,一起食用可以達到健脾祛濕、清熱解毒效果,去除人體內(nèi)部的濕氣。
冰糖性味甘平,具有健脾和胃、潤肺止咳的作用,與紅豆和薏米不會產(chǎn)生性味沖突,還可以增加藥理功效,并且可以增加紅豆薏米茶的甜度,改善口感。
能去。
紅豆薏米茶的主要功效是祛除人體內(nèi)部的濕氣,冰糖的成分是含結(jié)晶水的葡萄糖,主要的作用是增加甜度,在成分上并不會影響到紅豆薏米的功效作用,在藥理上,冰糖的性味及功效也不會與紅豆薏米產(chǎn)生沖突,因此紅豆薏米加糖還可以達到去除濕氣的效果。
可以適量飲用。
紅豆薏米茶在經(jīng)期飲用具有去除濕氣、調(diào)理脾胃、補充氣血的作用,可以幫助緩解一些經(jīng)期的不適癥狀,但薏米屬于涼性食物,食用過多可能導致體內(nèi)寒氣增加,引起痛經(jīng)的情況。
并且紅豆具有理氣活血的功效,有一定促進血液循環(huán)的作用,過量飲用可能會增加經(jīng)期的出血量,因此紅豆薏米茶需要合理飲食,避免食用過多。
建議炒熟。
由于生紅豆、薏米的質(zhì)地較為堅硬,要是用作泡茶飲用的話,并不能將紅豆、薏米的有效成分析出,達到不到其要功效。
而經(jīng)過炒制后,可以將紅豆、薏米加熟,其纖維、細胞組織破壞,再用來泡茶,可以將其營養(yǎng)物質(zhì)充分泡出,達到紅豆薏米茶的飲用效果。
因此紅豆薏米茶提前炒熟,可以使其效果最大化,并且直接沖泡更為方便,但要是用來燉煮食用的話,則可以不用提前炒熟。