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梨水是常見的一種飲品，營養(yǎng)豐富，口感清甜，很多人喜歡加冰糖一起煮來喝，那么梨水放冰糖好還是不放好？

梨水放冰糖好還是不放好

放冰糖好一些。

雖然說梨子是一種含糖量較高的水果，但經(jīng)過水煮后，其甜度會減少很多，而冰糖是一種甜味劑，放在一起煮可以提升梨水的甜度。

其次從功效上的角度來看，梨子性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有生津、潤燥、清熱、化痰的功能，而冰糖性味甘、平，歸脾胃二經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、和胃潤肺的功能，加入冰糖可以增加梨水的功效。

梨水可以放紅棗枸杞嗎

可以放。

紅棗和枸杞都是藥食兩用的食材，紅棗的性味甘、溫，歸脾胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能，枸杞性味甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功能，加入梨水中，并不會產(chǎn)生藥性沖突，還可以緩解梨水較涼的性味，并增加梨水的功效，因此利水可以放紅棗枸杞。

梨水可以隔夜喝嗎

沒有變質(zhì)可以喝。

梨水是否能隔夜喝，主要根據(jù)其保存情況來看，要是保存不當(dāng)，出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，會導(dǎo)致梨水的營養(yǎng)物質(zhì)被細(xì)菌微生物分解，降低其食用價值，還會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，飲用后不利于人體健康，因此梨水只有在保存良好，隔夜后沒有變質(zhì)的情況下才能喝。

但梨水具有藥理功效，要是用于治療疾病時，隔夜會導(dǎo)致梨水中部分有效物質(zhì)流失，導(dǎo)致梨水的藥理功效降低，更建議現(xiàn)熬現(xiàn)喝。

梨水可以二次熬嗎

不可以。

梨水經(jīng)過熬煮后，其中的有效物質(zhì)已經(jīng)基本滲出，要是反復(fù)熬煮，會導(dǎo)致梨水中的有效物質(zhì)揮發(fā)，使梨水的藥理功效降低，因此不建議將梨水進(jìn)行二次熬煮。

要是梨水變涼，建議放入微波爐中直接加熱，或者將梨水一直進(jìn)行保溫，可以減少梨水中有效物質(zhì)的流失。