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千層蛋糕 千層蛋糕怎么做

更新時(shí)間：2022-05-07 20:03:00作者：佚名

千層蛋糕 千層蛋糕怎么做

步驟1

配料：低筋面粉100g、黃油30g、細(xì)糖30g、牛奶 250ml、芒果100克、雞蛋3個(gè)、奶油適量

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步驟2

碗中加入雞蛋，再倒入細(xì)砂糖，然后攪拌均勻。

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步驟3

蛋液里加入面粉，攪拌，再加入融化好的黃油，加入牛奶，攪拌均勻，最后再用過濾網(wǎng)過濾一遍。

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步驟4

奶油加入碗中，用電動打蛋器打至不流動。

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步驟5

不粘鍋置于火上，倒入30ml左右面糊，搖動鍋底，將面糊攤勻，用小火將單面煎10秒左右，直到面皮可脫鍋即可。

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步驟6

待面皮冷卻，將芒果和奶油分層涂抹，再放上面皮，依次放上芒果和奶油。

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步驟7

最后將做好的芒果千層分成小塊即可。

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本文標(biāo)簽： 千層蛋糕的做法  千層蛋糕  甜點(diǎn)  

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