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尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐怎么做好吃

更新時間：2022-05-10 10:03:03作者：未知

尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐怎么做好吃

步驟1

準備食材：青尖椒20克、紅尖椒10克、豆腐皮150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣、小蔥1根、水淀粉1茶匙。

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步驟2

青尖椒切片。

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步驟3

紅尖椒切片。

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步驟4

豆腐皮洗凈切絲。

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步驟5

大蒜切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

首先起鍋倒水，水開倒入豆腐皮，焯水2分鐘撈出備用。

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步驟8

然后起鍋倒油，油熱倒入蒜炒出香味。

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步驟9

再下入青紅尖椒翻炒至辣椒變軟。

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步驟10

接著倒入豆腐皮繼續(xù)翻炒均勻。

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步驟11

接下來加入鹽、生抽、蠔油、繼續(xù)翻炒2分鐘。

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步驟12

最后倒入水淀粉勾芡，盛入碗中，撒上蔥花即可。

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本文標簽： 尖椒干豆腐的做法  尖椒干豆腐  熱菜  

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