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梨是生活中常見的水果，果汁充沛，而核桃富有營養(yǎng)，也是日常不少見的堅果類食物，那么梨和核桃可以一起吃嗎？梨和核桃一起吃有什么好處？

梨和核桃可以一起吃嗎

可以一起吃。

在食物性味及成份上來說，梨性涼，主要含有水分、維生素、碳水化合物、以及多種微量元素，而核桃性平，其中含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、纖維素、淀粉，鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，兩者性味不沖突，成分之間也不會產(chǎn)生不利反應(yīng)，因此可以同食。

梨和核桃一起吃有什么好處

1、補充營養(yǎng)

梨是屬于一種水果，而核桃是屬于一種堅果，兩者屬于不同種類的食材，一起吃可以互補營養(yǎng)，為自身補充更多所需的營養(yǎng)。

2、增強免疫力

核桃中含有大量的的蛋白質(zhì)、鈣、鋅等礦物質(zhì)，并且梨中含有多種微量元素，一起食用有利于促進生長發(fā)育，并且可以為機體補充能量，在一定程度上可以提高自身免疫力。

3、潤腸通便

梨性寒，核桃含有油脂，兩者都具有一定的腸道滑利性，并且含有不少的膳食纖維，同時食用可以促進腸胃蠕動，從而幫助身體順利排便。

梨不能和什么一起吃

1、不能和熱水一起大量同吃

熱水會稀釋胃液，不利于食物的消化，而梨性涼，含有大量的膳食纖維，不易消化，另外熱水溫?zé)?，梨生冷，冷熱交替會使腸胃受到較強的刺激，一般腸胃不好的人一起食用容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等身體不適的癥狀。

2、不宜與寒性食物大量食用

梨性寒，本身就不宜多吃，更不適合與過多寒性食物一起食用，否則會加重體內(nèi)寒氣，影響腸胃消化，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。

比較常見的寒性食物有冷飲、橘子、西瓜、哈密瓜、柚子等。

核桃不能和什么一起吃

1、濃茶

茶中富含的鞣會與核桃中蛋白質(zhì)相互結(jié)合，生成一種難以溶解消化的凝固物質(zhì)，影響腸胃消化吸收，極易引起消化不良，因此吃核桃時不建議大量的飲用濃茶。

2、白酒

白酒性熱，味道辛辣，而核桃中含有大量的的油脂和蛋白質(zhì)，不易消化且燥熱，兩者同時食用易導(dǎo)致體內(nèi)火氣旺盛，從而引起身體上的不適。

3、黃豆

黃豆和核桃中含有十分相似的營養(yǎng)成分，所以兩者一起吃會攝入過多的蛋白質(zhì)和脂肪，影響腸胃消化，可能導(dǎo)致因消化不良而引起腹痛、腹瀉等不良癥狀。