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1、干松茸在泡發(fā)時(shí)建議使用溫水泡發(fā)，泡發(fā)完成之后放在清水中進(jìn)行清洗干凈即可。

2、一般來說，使用三四十度的溫水泡發(fā)時(shí)，半個(gè)小時(shí)左右干松茸就能泡發(fā)成功，這樣再次烹飪的時(shí)候，食用口感會更好。

3、松茸是名貴食用菌之一，有著“食用菌之王”的美譽(yù)，食用口感嫩滑，質(zhì)地細(xì)嫩、菌香郁濃，形狀各異。

4、松茸的營養(yǎng)價(jià)值較高，深受人們的喜愛，但是在生活中有著很多假冒的松茸。