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1、用料：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。

2、在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解。

3、溶解后，倒入蜂蜜。

4、在徹底攪拌均勻。

5、草莓清洗干凈擦干水分。

6、把草莓每個切成四瓣。

7、融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中，攪拌均勻。

8、取一個保鮮盒或者小盆都可以，放入一層草莓。

9、倒入一層拌好的酸奶，在放一層草莓。

10、在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。

11、蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可，凝固很容易倒出，切塊就成凍草莓酸奶磚了。