沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-12 10:02:14作者:佚名
步驟1
食材:油豆腐50克、五花肉200克、小蔥2根、生姜1塊 輔料:鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量。
步驟2
五花肉洗凈切厚片。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
生姜切片。
步驟5
起鍋倒入適量油,下入五花肉煸炒出油,加入鹽1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺,加入500毫升清水,大火燜煮30分鐘。
步驟6
倒入油豆腐再燜煮15分鐘。
步驟7
大火收汁裝盤,撒入蔥花即可食用。