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梯形餃皮怎么包餃子 怎么包梯形餃皮餃子

更新時(shí)間：2022-05-12 12:56:46作者：未知

梯形餃皮怎么包餃子 怎么包梯形餃皮餃子

1、拿一塊餃皮兒，將梯形的下底（餃皮較長(zhǎng)的那一邊）朝外，用勺子舀適量的餡置于餃皮中央。

2、將梯形餃皮兒的三邊都沾上水，使餃皮可以粘的更緊，防止餃子下鍋之后破了。

3、將餃皮對(duì)折，輕輕的捏緊沾水的三邊，將餃餡包在皮爾內(nèi)。

4、梯形餃皮長(zhǎng)邊短邊重合的那邊向內(nèi)折。

5、再將兩邊向內(nèi)凹，使剛剛沾水的角與其對(duì)著的那個(gè)角重合，捏一下，使其粘起來(lái)，元寶餃子就包好了。

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