沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-12 20:03:18作者:未知
步驟1
食材:絲瓜200克,豆腐200克,姜2克,小蔥2根。 調(diào)味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,胡椒粉1克。
步驟2
絲瓜去皮,切片,豆腐切片,姜切末,小蔥切蔥花。
步驟3
熱鍋倒油,油溫5成熱時(shí),下姜,炒香,倒入絲瓜,炒勻,加入500毫升清水,大火煮沸,放入豆腐、鹽,煮8分鐘,調(diào)入雞精、胡椒粉,攪勻,盛出,撒蔥花。