沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-18 14:28:50作者:admin
用黃芪泡水一般可以重復(fù)沖泡幾次,但是有時(shí)候泡的時(shí)間比較晚,黃芪只泡過(guò)一次水,或者一次煮多了,喝不完,這樣的黃芪泡水隔夜還能喝嗎?
黃芪泡水隔夜能不能喝看保存情況。
黃芪泡水之后保存得當(dāng),沒(méi)有變質(zhì)是可以繼續(xù)飲用的。黃芪中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),泡的黃芪水中含有豐富的黃芪多糖,易被細(xì)菌氧化,一旦保存不當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況,因此沒(méi)變質(zhì)的黃芪水還是可以喝的。
低溫可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)速度,因此黃芪泡的水可以在冷藏室中保存或者冬季室溫低于10度的時(shí)候在室內(nèi)保存。
還有一種方式就是將黃芪泡的水喝完或者倒掉,然后將黃芪片上的水瀝干,放在帶蓋的杯子中,然后低溫保存。
隔夜的黃芪水若是喝起來(lái)味道發(fā)酸,那么說(shuō)明黃芪水已經(jīng)被發(fā)酵菌滋生,分解黃芪水中的糖分,然后味道發(fā)酸。
隔夜的黃芪水表面有起泡的情況,這是產(chǎn)氣菌滋生,分解黃芪水中的營(yíng)養(yǎng)成分,然后出現(xiàn)起泡。
黃芪水正常是微微帶黃的顏色,清澈透明,但是細(xì)菌分解黃芪片之后會(huì)出現(xiàn)渾濁的情況,這樣的黃芪水也不能喝。
黃芪水保存不當(dāng)容易出現(xiàn)細(xì)菌滋生,導(dǎo)致變質(zhì)的情況,食用可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子。
黃芪水中含有豐富的黃芪多糖、黃酮類化合物、三萜皂苷類化合物,都易氧化,隔夜之后營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)降低。
若沒(méi)有變質(zhì)的黃芪水,及時(shí)隔夜之后再也也不會(huì)有什么影響,最多藥效沒(méi)有這么好了,喝一些熱水促進(jìn)代謝就可以了。
被致瀉菌寄生的變質(zhì)的黃芪水喝了有可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況,因此需要吃止瀉的藥物,若情況嚴(yán)重的話,就要去看醫(yī)生。
低溫保存過(guò)夜的黃芪水需要再吃加熱之后再食用。
低溫雖然可以抑制細(xì)菌的滋生速度,其實(shí)細(xì)菌依舊在生長(zhǎng),只是滋生速度比較慢,所以加熱之后再食用既可以去除寒氣又可以防止體質(zhì)不好的人喝著拉肚子。
過(guò)夜的黃芪片需要先用剛燒開(kāi)的水沖洗幾遍,將表面的細(xì)菌沖洗掉之后再正常泡水飲用。這樣的黃芪片經(jīng)過(guò)高溫消毒之后,表面細(xì)菌被殺滅,再泡水喝的話,比較安全。