沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-22 15:04:00作者:佚名
步驟1
準備食材:水魚200克、黨參20克、鹽1茶匙、紅棗5克、料酒1茶匙、姜1塊 黃芪5克。
步驟2
水魚洗凈備用。
步驟3
黨參切段。
步驟4
生姜切片。
步驟5
黃芪洗凈。
步驟6
紅棗洗凈。
步驟7
首先起鍋燒熱水,水開放入水魚、料酒焯水2分鐘撈出備用。
步驟8
然后砂鍋內(nèi)倒入水魚,加適量清水,大火煮沸。
步驟9
再放入黨參、黃芪、紅棗、姜,轉(zhuǎn)中火煲30分鐘。
步驟10
接著放入鹽調(diào)味,攪拌均勻。
步驟11
最后盛入碗中即可。