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醬燒蛤蜊的做法（醬炒蛤蜊的做法）

更新時間：2022-06-09 20:01:19作者：佚名

醬燒蛤蜊的做法（醬炒蛤蜊的做法）

步驟1

準(zhǔn)備食材：活蛤蜊400克、豆瓣醬30克、姜5克、蔥5克、紅椒3個、色拉油適量。

醬燒蛤蜊的做法 醬燒蛤蜊怎么做

步驟2

蛤蜊控水盛到大些的容器里，上鍋蒸至蛤蜊開口。

醬燒蛤蜊的做法 醬燒蛤蜊怎么做

步驟3

炒鍋里倒入油，放入姜絲，挖入豆瓣醬小火炒制，炒至醬汁粘稠。

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步驟4

放入蔥段和辣椒段，小火煸炒出香味。

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步驟5

把蒸蛤蜊的湯水倒入鍋里。

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步驟6

小火炒至湯汁粘稠。

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步驟7

倒入蛤蜊，開大火翻炒至蛤蜊蘸滿醬汁。

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步驟8

再淋上少許油裝盤即可。

醬燒蛤蜊的做法 醬燒蛤蜊怎么做

本文標(biāo)簽： 醬燒蛤蜊的做法  醬燒蛤蜊  海鮮  

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