沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-09 20:01:56作者:未知
步驟1
食材:淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克 調(diào)味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。
步驟2
排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。
步驟3
淮山去皮,切段。
步驟4
蘋果去皮、去核,切塊,姜切片,大蔥切段。
步驟5
鍋中放入排骨、大蔥、姜,加入800毫升清水,煮沸后,中火燉90分鐘。
步驟6
加入淮山、蘋果、鹽、胡椒粉,煮20分鐘,盛出即可。