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涼拌變蛋的做法是什么 涼拌變蛋的吃法大全

更新時間：2022-06-13 15:03:22作者：未知

涼拌變蛋的做法是什么 涼拌變蛋的吃法大全

步驟1

食材：變蛋3個、小米椒2個、大蒜3瓣、香菜1根。 調(diào)味料：香油2克、辣椒油2克、生抽2克、醋1克、白糖1克。

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步驟2

皮蛋去殼，1個切為4塊，放入盤中。

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步驟3

小米椒切圈。

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步驟4

大蒜切末。

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步驟5

香菜切段。

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步驟6

小碗中放入蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、白糖，拌勻，制成料汁。

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步驟7

將料汁淋在皮蛋上，放入小米椒、香菜即可。

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