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轉(zhuǎn)眼間，又到了秋葵上市的季節(jié)，聽說秋葵吃了好，能治不少疾病，秋葵能治糖尿病嗎？下面一起來看看吧！

秋葵能治糖尿病嗎

有一定的效果。

秋葵中含有大量的黏性蛋白，黏性蛋白可以緩解身體對于糖分的吸收，可以幫助糖尿病患者緩解身體中的胰島素含量，改善身體內(nèi)的血脂情況，所以，秋葵對于糖尿病有一定的改善作用。

秋葵治糖尿病效果好嗎

效果一般。

秋葵只能當做保健食物食用，長期食用可以保健身體，但是想要通過吃秋葵來達到某種治療效果，則是夸張了，秋葵能幫助糖尿病人輔助治療糖尿病，但用秋葵治糖尿病就屬于夸張了，建議科學治糖尿病，在正規(guī)醫(yī)院進行就診比較好。

哪些人不能吃秋葵

1，對蛋白質(zhì)過敏的人不宜吃秋葵。

秋葵粘液中富含黏蛋白，黏蛋白是蛋白質(zhì)過敏的一種，對蛋白質(zhì)過敏的人要將秋葵內(nèi)部清洗后才能食用，以免產(chǎn)生過敏等不適癥狀。

2，體寒、經(jīng)期、孕期女性要少吃，以免加重寒氣入侵。

俗話說，離開劑量談毒性都是耍流氓，孕期女性食用秋葵炒蛋，每周吃一次是比較好的，既可以補益身體，又不會引起不適。

秋葵怎么吃

蘸醬

秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕，可以調(diào)制自己喜歡的醬料拌制，一般最方便又好吃，就是醬油加芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新一流。

涼拌

可以根據(jù)自身的口味涼拌秋葵，秋葵比較軟身，與絲瓜相似，但攪拌不容易碎，非常適合涼拌，只要把基本調(diào)料加上，再放上醋和辣椒點綴，口感絕佳。

燉湯

黃秋葵常被用來熬制濃湯或者燉肉，由于秋葵有一定的粘性，這種黏液也能給菜肴增加濃度，湯的味道也很鮮美。

調(diào)味料

黃秋葵還常常被干制并且粉碎成粉末狀作為調(diào)味料，這種調(diào)味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質(zhì)。另外由于秋葵風味類似于茄子，所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。

小貼士

秋葵果夾上面有一層細小的絨毛，這些絨毛食用后有損傷腸胃的危險，一般不直接食用秋葵，建議每次食用秋葵前過水焯一遍，去掉絨毛。