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都知道黑芝麻有很好的保健效果，而且黑芝麻還可以加工成許多食品食用，黑芝麻糊就是生活中比較受大眾歡迎的一種，吃黑芝麻糊不但能滋潤(rùn)皮膚，減少皺紋，還會(huì)讓膚色變得更加紅潤(rùn)白凈，關(guān)于黑芝麻糊的功效與作用及禁忌，我們可以看看下面的介紹。

護(hù)膚美膚

黑芝麻中含有大量維生素E，能夠促進(jìn)人體對(duì)維生素A的利用，并且可以與維生素C起協(xié)同作用，起到保護(hù)肌膚健康的作用，常吃黑芝麻糊會(huì)讓肌膚保持光滑柔嫩，并且黑芝麻糊不但可以食用，還可以用來(lái)做面膜。

補(bǔ)血

黑芝麻中含有豐富的脂肪油，蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等元素，還有芝麻素，花生算，芝麻酚，維生素A，B,D,E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);中老年人群常吃黑芝麻糊可以消除血管內(nèi)膽固醇，降低血脂，還能調(diào)節(jié)貧血，四肢乏力等癥。比較適合高血脂，高血壓，糖尿病人群食用，可以有效防治動(dòng)脈粥樣硬化，膽結(jié)石等癥。

減肥瘦身

黑芝麻糊熱量不高，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有能夠幫助瘦身的肌糖，蛋黃素，膽堿等物質(zhì)，想減肥的人群如果又擔(dān)心饑餓，但又怕吃多了發(fā)胖的話，不妨吃點(diǎn)芝麻糊來(lái)充饑，既能飽腹又不會(huì)發(fā)胖。

降血壓

黑芝麻糊中的鉀元素豐富，鈉元素含量則比較少，這對(duì)控制人體血壓和保護(hù)心臟健康起到了關(guān)鍵作用，而高血壓人群恰恰是由于高鹽飲食導(dǎo)致血壓過(guò)高，因此需要補(bǔ)充充分的鉀元素來(lái)降低血壓，吃黑芝麻糊就能起到很好的降血壓作用。

預(yù)防便秘

習(xí)慣性便秘人群體內(nèi)囤積了太多毒素，會(huì)導(dǎo)致肝臟受到傷害，常吃黑芝麻糊既能潤(rùn)腸治療便秘，同時(shí)也能起到滋潤(rùn)肌膚的作用，因此，習(xí)慣性便秘的人不妨多吃點(diǎn)黑芝麻糊來(lái)緩解便秘癥狀。

烏發(fā)潤(rùn)發(fā)

現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，因此吃黑芝麻糊可以讓頭發(fā)變得烏黑。

黑芝麻糊的食用禁忌

長(zhǎng)期食用黑芝麻糊不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，但是黑芝麻中的脂肪酸含量較多，患有毛囊炎的病人需要控制食用，以免影響病情恢復(fù)。