沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-22 10:02:27作者:未知
步驟1
主料:海參150克、雞肉200克、枸杞5克、紅棗5顆、鹽1茶匙、小蔥1段、姜1塊、雞精1茶匙。
步驟2
海參洗凈。
步驟3
雞洗凈剁塊備用。
步驟4
姜切片。
步驟5
紅棗去核切片。
步驟6
枸杞泡5分鐘。
步驟7
小蔥切蔥花。
步驟8
鍋中燒熱水,放入海參、雞塊焯水撈出備用。
步驟9
砂鍋中放入雞塊、姜和適量水, 大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
步驟10
然后加入海參、紅棗、枸杞燉10分鐘。
步驟11
接著加入鹽、雞精調(diào)味。