沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-22 11:04:38作者:admin
木瓜是比較常見的水果,其吃法多樣,可直接當做水果吃,也常看到有人將其作為燉湯的食材用來煲湯食用,但不知道木瓜生吃好還是煮熟吃好呢?兩者吃法有哪些區(qū)別呢?
如果是未成熟的木瓜,其外皮青綠色,果肉白色,生吃起來口感酸澀發(fā)苦,沒有什么汁水,質(zhì)地還很生硬,生吃不好吃,一般適合用來煲湯、燉甜品、腌制食用,但如果是成熟的木瓜,外皮橙黃色,果肉金黃色,適合直接生吃,其口感軟糯、汁水豐富、味道甘甜清爽,非常好吃,還可以搭配冰牛奶榨汁食用。
木瓜有分藥用木瓜和食用木瓜,一般藥用木瓜為青木瓜,肉質(zhì)白色,生熟度在7-8分熟居多,具有通乳、清肺止咳、健脾消食等功效,適宜燉煮食用,這樣藥用成分更容易溶解到湯汁里和被身體吸收;而食用木瓜以直接鮮吃為好,口感清爽甘甜,具有開胃解膩,潤腸通便等功效。
實際上吃木瓜并無豐胸效果。
網(wǎng)傳木瓜可以豐胸,而且多搭配牛奶、豬蹄等食物同煮,但其實從醫(yī)學上來看,木瓜豐胸是毫無依據(jù)的,因為木瓜脂肪含量低,不含雌激素成分,對于豐胸而言,起不到相應的作用,而且目前也并無哪種食物能起到十分明顯的豐胸效果,一般女性過于青春發(fā)育期,除了孕期和哺乳期會增加胸部外,比較理想的豐胸方法應該是做醫(yī)學隆胸手術。
暫無相克食物。
木瓜味甘甜、性溫,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、木瓜蛋白酶、木瓜酵素、維生素A、膳食纖維、維生素E等營養(yǎng)成分,在性味和營養(yǎng)成分上可以搭配常見的健康食物,并不相克沖突,而且有關食物相克的說法,早在2018年315晚會上就已經(jīng)被辟謠過,稱飲食并無食物相克一說,各種食物之間均衡搭配,飲食多樣豐富性才是健康做法。
但吃木瓜的時候要注意不要和以下兩種食物吃多,以免對健康不利:
木瓜是一種性溫的食物,食用會增加體內(nèi)的燥熱之氣,食用過多不利于身體健康,和其他的性溫溫熱的食物一起食用,會增加體內(nèi)的燥熱之氣,進而出現(xiàn)上火、便秘、口舌干燥等不適的情況,會影響身體健康。
性味溫熱的食物有:榴蓮、石榴、桃子、板栗、荔枝、櫻桃、龍眼、羊肉、狗肉、黃鱔、淡菜等。
木瓜中本身胡蘿卜素含量豐富,食用可以補充胡蘿卜素,并在人體內(nèi)轉換成維生素A,因此食用之后對眼睛、皮膚都有好處,但是胡蘿卜素攝入過多,會在人體內(nèi)蓄積,導致皮膚發(fā)黃,影響外貌。
富含胡蘿卜素的食物有:胡蘿卜、西蘭花、菠菜、柿子、杏、西紅柿、莧菜、蘿卜菜等。
木瓜也是常見的過敏源之一,部分人對食用木瓜會出現(xiàn)不同的過敏癥狀,如:皮膚紅腫瘙癢、腹瀉、嘔吐、頭暈等,如果吃木瓜過敏的話,是不能繼續(xù)吃的,否則會誘發(fā)過敏癥狀,危及身體健康。
木瓜富含膳食纖維,適量可以起到很好的潤腸通便作用,但對于腹瀉患者來說,再通便就會加重病情,反而不利于身體康復。
胡蘿卜素血癥是一種因血內(nèi)胡蘿卜素含量過高引起的膚色黃染癥,患者這個病的人其癥狀表現(xiàn)為皮膚發(fā)黃,伴有惡心、嘔吐、食欲減退、倦怠乏力等,需要忌食含胡蘿卜素豐富的食物,如木瓜、紅薯、胡蘿卜和橘子等。
木瓜含糖稍高,對于糖尿病患者來說,如果血糖控制滿意的話,可以適當吃木瓜,但如果空腹血在7.0毫摩爾/升以上、餐后血糖在10毫摩爾/升以上的話,暫時禁忌吃木瓜,可吃些黃瓜和番茄等低糖蔬果。