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枸杞子可以泡水喝也可以直接嚼著吃，這是大家都知道的事情。那么泡過(guò)水之后的枸杞子有什么用嗎？枸杞子泡水后可以吃嗎？

枸杞子泡水后可以吃嗎

枸杞子泡水后是可以吃的。

枸杞子是常用中藥，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目之功效。并且它是非常安全的食物，在泡水過(guò)之后仍然可以放心食用。

吃泡過(guò)枸杞子的好處

1.枸杞子中含有大量的維生素，特別是對(duì)眼睛有好處的玉米黃素。然而許多維生素比如枸杞多糖、維生素A在泡制的過(guò)程中難以析出，浪費(fèi)很大，許多有效成分在人體內(nèi)的吸收率很低，所以吃泡過(guò)的枸杞子能最大程度的吸收枸杞子的營(yíng)養(yǎng)，發(fā)揮枸杞子的功效。

2.對(duì)大多數(shù)上班族來(lái)說(shuō)，食用枸杞還能抗疲勞和降低血壓。

3.對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，吃泡過(guò)的枸杞更能養(yǎng)顏美顏，祛斑美白。

枸杞子和什么一起泡最好

1.枸杞加紅棗

枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目的功效，最適合用來(lái)消除疲勞。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液的作用。除此之外，紅棗枸杞都有很好的護(hù)肝功效，對(duì)熬夜族很有好處。

2.枸杞加人參

有利于滋補(bǔ)肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退、腰膝酸軟等問(wèn)題。

3.枸杞加菊花

枸杞配菊花補(bǔ)肝腎。菊花味甘，對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞，作用得到加強(qiáng)。另外，枸杞加菊花清肝明目，適合熬夜白領(lǐng)和學(xué)生等。

枸杞子泡水的注意事項(xiàng)

1.枸杞子一定要適量，每次10到15粒即可。

2.枸杞子泡水也不要大量的飲用，服用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致上火，每天最多兩次就好。

3.喝枸杞子泡水也要看個(gè)人的身體素質(zhì)，上火、腹瀉、腸胃不好的人就不宜飲用。