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步驟1

準(zhǔn)備食材：牛奶250毫升、面包糠100克、玉米淀粉30克、雞蛋液80克、煉乳30克、白糖15克。

步驟2

把牛奶、白糖、30克玉米淀粉，煉乳放一塊攪勻。

步驟3

一定要小火不停的攪拌，攪拌至粘稠狀態(tài)。

步驟4

裝入容器中，放入冰箱冷凍1小時(shí)，注意是冷凍不是冷藏。

步驟5

將凍奶取出切塊。

步驟6

裹上玉米淀粉，再裹一層雞蛋液，再裹上面包糠。

步驟7

油溫8成熱，下鍋炸至金黃即可。