沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-24 12:00:09作者:佚名
1、食材:小青龍4只、鮮拉面200g、蔥1根、姜6片、蒜6瓣、麻辣小龍蝦料包1包、麻椒適量、辣椒段適量、色拉油200g。
2、小青龍洗凈控水。
3、蔥姜蒜切片備用。
4、鍋燒熱油下蔥姜蒜、辣椒段和麻椒爆香。
5、放龍蝦煎至完全變色。
6、放少許料酒加一包麻辣小龍蝦調(diào)料,也可以用一勺郫縣豆瓣醬加一小塊麻辣火鍋底料代替。
7、大火燒開,蓋蓋中小火燜大概15分鐘左右即可。
8、另起鍋煮好拉
9、將拉面和龍蝦擺盤裝好。
10、蝦肉蘸點(diǎn)湯汁,麻辣鮮香。