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馬蹄也就是我們通常所說的荸薺，它的食用方式非常多，那下面就來跟隨秀美小編一起看看馬蹄煮水喝有什么功效？哺乳期可以喝馬蹄水嗎？

馬蹄煮水喝有什么功效

1、促進人體生長發(fā)育

荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。

2、利尿排淋

荸薺煮水能利尿排淋，對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

3、清熱瀉火

荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效，是一種一般人群都適合吃的食品，兒童和發(fā)燒病人最宜食用。

哺乳期可以喝馬蹄水嗎

哺乳期可以喝，但馬蹄性涼，不宜多吃。

中醫(yī)認為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血解毒，還可舒肝明目、利氣通化。在中醫(yī)中，馬蹄作為藥材入藥歷史悠久，中醫(yī)臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”來清熱祛痰，達到降血壓和治療大便干硬。

馬蹄水怎么喝效果好

蜂蜜馬蹄水

原料：馬蹄500克，蜂蜜50克。

做法：將馬蹄洗好搗碎、絞汁與蜂蜜混合，加水煮湯。

功效：可治學(xué)齡前兒童百日咳。日服2次，每次30～50毫升。

胡蘿卜馬蹄水

原料：馬蹄100克、胡蘿卜50克。

做法：胡蘿卜、馬蹄均洗凈切塊；入鍋加8碗水大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮1小時即可。

功效：清熱解毒，養(yǎng)陰生津，可用于腸胃不適、水痘麻疹、痱子密集等癥；早晚各溫服1碗。

鮮檸檬馬蹄水

原料：鮮檸檬1個，馬蹄10個。

做法：

1、鮮檸檬洗凈，切片；馬蹄洗凈，去皮，切片。

2、鍋中加適量水，放入檸檬片和馬蹄片，煮5-10分鐘即可。

功效：開胃消食、利尿消腫。