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人體免疫力低下的時候，身體就更容易受到細菌病毒的侵襲，招致各種疾病的傷害，因此只有增強免疫力，才能更好的抵御外來細菌和病毒的傷害，維護身體組織器官的穩(wěn)定，要更好的增強身體免疫力力，除了養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，經(jīng)常運動之外，通過食補也是可行方法，那么日常生活吃什么增強抵抗力和免疫力呢?

吃五谷雜糧增強抵抗力和免疫力

現(xiàn)代養(yǎng)生飲食中，很多人都提倡吃五谷雜糧，尤其是喝八寶粥，因為八寶粥中至少有八種以上的糧食，而且多半是豆類食物，豆類食物中含有充足的植物蛋白和八種人體必需的氨基酸，這些都是保護免疫系統(tǒng)所需要的元素，無論是抗體還是免疫球蛋白都少不了蛋白質(zhì)，所以攝入充足的蛋白質(zhì)對于提升人體抵抗力和免疫力是非常有幫助的。

吃冬瓜增強抵抗力和免疫力

冬瓜不但營養(yǎng)豐富，還有很強的潤肺生津作用，多吃冬瓜有助于利水消腫，消除秋燥，冬瓜中的粗纖維能有效刺激腸胃蠕動，使將堆積在腸道中的垃圾快速排出體外，而且秋天多吃冬瓜能對許多疾病起到預(yù)防作用，有效提高免疫力和抵抗力。

吃胡蘿卜增強抵抗力和免疫力

胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，我們知道吃胡蘿卜有健脾消食，補肝明目，降氣止咳的功效，除此以外，胡蘿卜素還能在人體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化成維生素A，幫助促進機體正常生長繁殖，維持上皮組織，防止呼吸道感染，起到提高抵抗力和免疫力的功效。

吃大蒜增強抵抗力和免疫力

大蒜會產(chǎn)生蒜素，這種蒜素可以有效的殺滅細菌和病毒，提升身體的免疫力，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。而且經(jīng)常咀嚼大蒜的人患腸炎和腸癌，胃癌的幾率會大大降低。

吃全麥食物增強抵抗力和免疫力

以燕麥和大麥為例，這些食物中含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。

補充硒元素增強抵抗力和免疫力

補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒元素主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細胞，也有助于提高人體免疫力。

補充維C增強抵抗力和免疫力

維生素C被稱為天然的抗生素，一個維生素C可以對抗兩個自由基分子，因此，多補充維生素C有利于提升我們的抵抗力，還可以增強吞噬細胞的的活性。含維生素C豐富的食物蔬菜中首選西蘭花，水果中櫻桃和橙子、西紅柿都是極好的維生素C來源。