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很多人都喜歡吃珍珠奶茶里的珍珠，那減肥階段能不吃珍珠呢？珍珠吃多了的話會不會容易出現(xiàn)消化不良的癥狀呢？讓我們一起來看看吧。

減肥能吃珍珠嗎

不建議吃。

珍珠奶茶里面的珍珠口感十分Q彈可口，但是卻不建議減肥期間的人士過多食用，同時也不建議減肥期間的人喝珍珠奶茶。因為珍珠奶茶屬于高熱量食物，里面含有大量的糖分與脂肪。

里面的珍珠也是如此，珍珠是由木薯淀粉為原材料制作而成，里面含有大量的淀粉，過多的攝入淀粉的話會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖分變成脂肪。且為了使珍珠更好吃，熬好之后的珍珠大多還會用糖來腌制，這樣就會使得珍珠的熱量增加，食用之后就很容易導(dǎo)致長胖。

珍珠吃多了會消化不良嗎

會。

珍珠主要是由木薯淀粉制作而成，而木薯淀粉具有較好的飽腹感，食用過多的話就會增加腸胃負(fù)擔(dān)，這樣就很容易出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的情況。因此如果是本身腸胃不太好的人的話，建議要少吃珍珠。

珍珠只能用木薯粉做嗎

不一定，但是木薯粉口感最好。

做珍珠的時候是不一定非要用木薯粉的，但是用木薯粉做出來的珍珠口感最好。因為木薯淀粉的黏性很強(qiáng)，做出來的珍珠口感會十分的Q彈有嚼勁，且顏色透明晶瑩。但如果是沒有木薯淀粉的話，也可以使用紅薯粉、土豆粉等來代替。

珍珠煮好之后為什么要用冷水沖洗

1.珍珠煮好之后其表面會有一層黏黏的東西，煮完之后用冷水洗的話能將這些黏的東西去掉，這樣能使珍珠的口感更好。

2.珍珠剛煮出來有點軟，將珍珠用冷水沖洗一下的話能使使珍珠吃起來更加有嚼勁，吃起來口感會更加的Q彈。