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大家都知道螃蟹很容易發(fā)生變質(zhì)，最好在當天食用完畢，但很多人都經(jīng)常會有煮了沒吃完的情況，那么螃蟹煮了沒吃完怎么保存好呢？

螃蟹煮了沒吃完怎么保存

冰箱保存。

螃蟹的營養(yǎng)十分豐富，在煮熟了后如果保存不當?shù)脑?，就很容易滋生細菌微生物，引起變味變質(zhì)現(xiàn)象出現(xiàn)，因此螃蟹煮了沒吃完，最好將其放入冰箱。

因為會引起食物變味變質(zhì)的細菌微生物和各種酶，在環(huán)境溫度越低的地方，生長繁殖能力就會越低，所以將沒吃完的螃蟹放入冰箱保存的話，可以有效延長保存時間。

螃蟹煮熟后多長時間不能吃

根據(jù)保存情況看。

螃蟹煮熟后在不同的保存環(huán)境下，所能保存的時間都不一樣，比如在煮熟后直接放常溫下的話，可能幾個小時后就不能吃了，但放冰箱冷藏的話，一般可以放1-2天不變質(zhì)，放冰箱冷凍的話，甚至可以放到3個月左右都不變質(zhì)，因此螃蟹煮熟后多長時間，完全是根據(jù)保存情況來看的。

吃隔夜螃蟹對身體有什么危害

根據(jù)情況看。

螃蟹隔夜后，如果沒有出現(xiàn)變味、腐爛等變質(zhì)現(xiàn)象的話，一般都不會對健康產(chǎn)生不良影響，但在隔夜后，如果有出現(xiàn)任何變質(zhì)現(xiàn)象的話，那么在食用后都有可能會引起頭暈、乏力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，因此螃蟹隔夜后食用前，需注意判斷品質(zhì)。

吃隔夜螃蟹中毒了怎么緩解

根據(jù)情況看。

吃螃蟹中毒后，如果癥狀比較輕微的話，一般在醫(yī)生的指導下，根據(jù)癥狀服用一些藥物治療即可，但如果中毒嚴重的話，則會由專業(yè)的醫(yī)護人員，先進行催吐或洗胃，以便將殘留在胃部的有毒物質(zhì)排出干凈，避免機體繼續(xù)吸收毒物，然后再根據(jù)癥狀采用對應(yīng)的治療方式，如輸液、吸氧等，因此壞了的食物應(yīng)注意，不要食用下去。