沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-30 10:01:50作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:金針菇200克、五花肉200克、蔥10克、姜1塊、牙簽數(shù)根、醬油2勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量。
步驟2
蔥切片。
步驟3
姜切片。
步驟4
金針菇去蒂洗凈備用。
步驟5
五花肉切長條片。
步驟6
再加入料酒,抹上醬油,蔥姜腌制。
步驟7
五花肉裹住適量金針菇,用牙簽穿入固定。
步驟8
鍋燒熱放入金針肉,倒入適量油,兩面煎至金黃。
步驟9
兩面都煎好后倒入適量清水,加入一點鹽,大火收汁,即可出鍋。