西蘭花煮多久能熟 西蘭花煮多久能熟透
2023-10-26
更新時(shí)間:2023-10-26 21:04:40作者:佚名
酸奶水果沙拉的價(jià)格受到水果的價(jià)格和酸奶的價(jià)格影響,一般都不需要很貴,自己制作就可以了。
蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點(diǎn)是肉質(zhì)都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據(jù)多少人用餐來定,一般來說,兩三個(gè)大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點(diǎn)色彩,也可點(diǎn)綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍(lán)色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因?yàn)樽非笊识茐纳忱募冋L(fēng)味。也可將上述三種水果中任何一
樣單獨(dú)做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨(dú)或混合在一起做成沙拉。個(gè)人還可以根據(jù)自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風(fēng)味和顏色的酸奶作沙拉醬。
注意事項(xiàng)
1、酸奶要選低脂肪的品種。高脂肪酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點(diǎn)不符。
2、所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因?yàn)檫@會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因?yàn)槔锩娴乃际翘撬莸?,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行?/p>
3、酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。