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紅豆怎么洗 紅豆怎么洗沙

更新時間:2023-10-26 14:38:53作者:佚名

紅豆怎么洗 紅豆怎么洗沙

紅豆只需用清水沖洗干凈即可,去皮方法如下:

1、紅豆挑出雜質(zhì),浸泡24小時。

2、取出浸泡好的紅豆放在鍋中煮2小時左右至軟料(高壓鍋能加快速度)。

3、將紅豆撈出控水。

4、取適量放在細孔篩網(wǎng)上,用勺子一點點壓碎,豆皮留在了上面,豆泥順著篩網(wǎng)進入碗中。

5、這是全部擠壓后的紅豆泥。

6、將紅豆泥在鍋中炒干水份。

7、取出制作菜肴即可。

本文標(biāo)簽: 紅豆  

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