更新時間:2023-10-26 14:38:53作者:佚名
紅豆只需用清水沖洗干凈即可,去皮方法如下:
1、紅豆挑出雜質(zhì),浸泡24小時。
2、取出浸泡好的紅豆放在鍋中煮2小時左右至軟料(高壓鍋能加快速度)。
3、將紅豆撈出控水。
4、取適量放在細孔篩網(wǎng)上,用勺子一點點壓碎,豆皮留在了上面,豆泥順著篩網(wǎng)進入碗中。
5、這是全部擠壓后的紅豆泥。
6、將紅豆泥在鍋中炒干水份。
7、取出制作菜肴即可。
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2023-10-26 14:38
1、主料:茄子300g、洋蔥100g、番茄醬100g。 2、輔料:食鹽適量、雞精適量、調(diào)和油適量。 3、準(zhǔn)備茄子一個洋蔥適量,西紅柿一個,洗干凈備用。 4、把茄子切成條狀,然后在水里泡一會。 5、在把洋蔥切成洋蔥
2023-10-26 14:37
1、原料:面筋泡150g、胡蘿卜50g、鮮青豆2湯匙(30g)、鮮小香菇5朵、蔥末2茶匙(10g)、醬油2茶匙(10ml)、白砂糖1茶匙(5g)、香油1茶匙(5ml)、油2茶匙(10ml)。 2、胡蘿卜洗凈,切成小薄片
2023-10-26 14:36
1、食材:面粉適量,發(fā)酵粉3克,香蔥一小把,食鹽適量,南德少許,香油適量。2、提前發(fā)面:大碗中倒入半碗面粉,加3克發(fā)酵粉和適量的清水揉成面團,讓其發(fā)酵至原來面團的2倍大,面就發(fā)好了。香蔥去根后洗凈,切成蔥花,蔥花裝入小碗
1、材料:土豆1個,三明治火腿根據(jù)喜好1個或半個,糖1/2勺,青椒1個,姜、蒜少許,小蔥2棵,生抽2滴,油、雞精、五香粉、陳醋少許。2、切好姜末、蒜末、小蔥切成蔥段備用,蒜末、蔥段分兩份。3、青椒切絲不需要太細,土豆切片
2023-10-26 14:35
1、剁椒蒸雞翅制作剁椒蒸雞翅要先將購買回來的雞翅放入鍋中焯水,將它撈出來洗凈、瀝干備用,然后把姜末、蒜末、剁椒一起倒入鍋中炒香,再將雞翅、食鹽倒入鍋中拌勻,最后盛出雞翅放入鍋中蒸十五分鐘左右即可。2、剁椒魚頭將購買回來的
2023-10-26 13:32
2023-10-26
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