沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-07-07 01:21:42作者：佚名
1、生吃三文魚(yú)最常見(jiàn)的就是三文魚(yú)刺身，先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮三文魚(yú)放置在冰箱的冷藏室半個(gè)小時(shí)，或者用冰塊稍微“鎮(zhèn)”一下。
2、拿出砧板和刀，最好用醫(yī)用酒精或二鍋頭酒燒一下，消毒。沒(méi)有的話也一定要把砧板和刀洗干凈
3、從冰箱取出三文魚(yú)后，用刀將三文魚(yú)魚(yú)皮去除，魚(yú)皮丟掉不要。
4、將三文魚(yú)頂?shù)?，直刀切片，厚度自己掌握，切到魚(yú)腩部位魚(yú)肉變薄處改斜刀切即可。
5、蘸上醬油加青芥辣，最后在滴幾滴檸檬汁就可以食用了。