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最好的補(bǔ)血食品是什么?相對(duì)來(lái)說(shuō)，肉類、蛋類、魚(yú)類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白，能明顯地提高血液的質(zhì)量，更容易使人抵抗力強(qiáng)，精力充沛。

紅棗

棗是中國(guó)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，民間相傳有“天天吃三棗，一輩子不見(jiàn)老”、“五谷加小棗，勝似靈芝草”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，不同種類的棗之間，營(yíng)養(yǎng)差別并不大。一方面，棗的營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是維生素C含量非常高，是橘子的13倍，蘋(píng)果、香蕉的60～80倍，被人們稱為“活維生素C丸”。

核桃

核桃仁性味甘平、溫潤(rùn)，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)肺定喘、潤(rùn)腸通便的作用，還是烏發(fā)養(yǎng)顏、潤(rùn)膚防衰的美容佳品。發(fā)為血之余”，“腎主發(fā)”，核桃仁具有強(qiáng)腎養(yǎng)血的作用，久服核桃可以令頭發(fā)烏黑亮澤，對(duì)頭發(fā)早白、發(fā)枯不榮具有良好的療效。古代醫(yī)學(xué)家對(duì)于核桃仁的美容功效早有認(rèn)識(shí)，他們認(rèn)為核桃除了烏須發(fā)之外，還可以榮養(yǎng)肌膚，使之變得光滑細(xì)膩。

白芍

具有補(bǔ)氣益血、美白潤(rùn)膚的功效，適于氣血虛寒導(dǎo)致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑和色素沉著等。中醫(yī)認(rèn)為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關(guān)系，如果臟腑病變，氣血小和則皮膚粗糙，面部生斑。因此，白芍和白術(shù)等配合，可以調(diào)和氣血、調(diào)理五臟，從而美白祛斑。

黑芝麻

許多烏發(fā)養(yǎng)顏的美容古方都以黑芝麻為主藥，可以緩解皮膚的干枯、粗糙，令肌膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。

花生

花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國(guó)被認(rèn)為是“十大長(zhǎng)壽食品”之一。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。因?yàn)榛ㄉt衣能夠補(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用。同時(shí)，花生還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。

當(dāng)歸

當(dāng)歸是血家的圣藥，在我國(guó)古代醫(yī)藥典籍中有“十有九歸”之說(shuō)，并稱其為“藥王”。當(dāng)歸味甘辛、性溫、無(wú)毒，為婦科良藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：當(dāng)歸甘溫質(zhì)潤(rùn)，為補(bǔ)血要藥。用于心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等。

枸杞

中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。因?yàn)殍坭接刑岣咂つw吸收氧分的能力，所以還能起到美白作用。

龍眼

龍眼的食用和藥用價(jià)值很高，是上等的滋補(bǔ)品。每100克龍眼中含蛋白質(zhì)5.7克、脂肪0.2克、碳水化合物45.3克、鈣33毫克、鐵4.4毫克，沒(méi)有任何一種植物的滋補(bǔ)成分像龍眼這樣豐富。龍眼是安神補(bǔ)血的一劑天然良藥。