沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-07 16:09:20作者:admin
我們都知道,氣血對于人的健康有很大作用,尤其是女人,其重要性更大,血氣足的女性容光煥發(fā)的,美麗動人。那么,補(bǔ)血的食物有哪些呢?下面為大家推薦女性補(bǔ)血不容錯過的6大食物,快來看看吧。
黑豆是大豆的一種,味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補(bǔ)腎生精生髓,也可以增強(qiáng)脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可以防老抗衰、增強(qiáng)活力。有活血化瘀,利水祛風(fēng),補(bǔ)腎明目的功效。
材料:黑豆100克,大米30克,枸杞子4克,紅棗6顆,鹽適量。
做法:
1.將大米淘洗干凈,黑豆、枸杞子、紅棗洗凈。
2.上述材料入鍋,加入適量水,用大火煮沸。
3.改用小火煮至熟爛,加鹽調(diào)味即可。
功效:滋陰活血,補(bǔ)腎解毒。能有效緩解眼部疲勞。
桂圓自古就被醫(yī)家推崇為名貴滋補(bǔ)佳品,桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和多種維生素,可以改善血液循環(huán)、安神養(yǎng)心。有滋養(yǎng)補(bǔ)血,改善虛冷體質(zhì)的作用。
材料:桂圓肉、蓮子各25克,粳米100克,白糖適量。
做法:
1.將粳米淘洗干凈,桂圓肉洗凈,蓮子用溫水泡發(fā),去掉蓮心。
2.粳米、桂圓肉、蓮子共同放入鍋內(nèi),加水,開大火煮沸。
3.然后改用小火熬成粥,加入白糖拌勻即可。
功效:健脾益胃,補(bǔ)血健膚。
胡蘿卜富含的胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益,還能促進(jìn)血液循環(huán),加快皮膚新陳代謝,從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。還有降低血糖,預(yù)防癌癥的功效。
材料:胡蘿卜300克,羊肉180克,料酒3小匙,姜片適量。
做法:
1.胡蘿卜與羊肉洗凈,分別切成塊狀。羊肉放入沸水中煮幾分鐘,撈起瀝干。
2.鍋中油熱后,放入羊肉,用大火炒至顏色轉(zhuǎn)白。
3.加入胡蘿卜、料酒、姜片、食鹽、清水1000毫升,再用大火煮開后,改用小火煮1小時后即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛弱,益氣血。
菠菜是人們公認(rèn)補(bǔ)血效果好的蔬菜之一,其營養(yǎng)豐富,內(nèi)含鐵質(zhì)、胡蘿卜素,具有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。菠菜中含有豐富的維生素E,具有抗衰老的作用。而且菠菜還可以促進(jìn)胃腸和胰腺分泌消化液,提高食物的消化吸收能力,促進(jìn)消化和排毒。
材料:菠菜200克,大米300克,食鹽、味精各適量。
做法:
1.將菠菜擇洗干凈,在沸水中燙一下,切斷。
2.大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量,煮至米熟時,加入菠菜熬粥,繼續(xù)煮10分鐘,放入鹽、味精調(diào)味即可。
功效:養(yǎng)血潤燥,適合于貧血、大便秘結(jié)及高血壓患者食用。
紅糖又名赤砂糖、墨砂糖等。其具有特殊的香甜味,歷來被當(dāng)成產(chǎn)后婦女的大補(bǔ)之品。紅糖性溫味甘,入脾經(jīng),具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化瘀的作用。
材料:紅糖40克,生姜紅棗各15克。
做法:
1.生姜洗凈切薄片,紅棗洗凈去核。
2.將紅糖、紅棗放入鍋內(nèi)煮30分鐘,加入生姜,再煮5分鐘即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,活血調(diào)經(jīng)。
黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,入胃、大腸經(jīng)。具有補(bǔ)腦益智、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤肺潤腸的作用。黑木耳還能抑制真菌,增強(qiáng)人體免疫力,對預(yù)防癌癥有一定的作用。
材料:黑木耳25克,紅棗50克,紅糖適量。
做法:
1.將黑木耳浸泡發(fā)透,紅棗洗凈去核。
2.鍋內(nèi)加入適量水,放入黑木耳和紅棗。
3.煮熟后加入紅糖即可。
功效:清肺益氣,補(bǔ)血養(yǎng)顏。