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螃蟹是生活中常見的一種食物，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多人喜歡吃，但是螃蟹經(jīng)常會吃不完，那么螃蟹沒吃完怎么存放呢？

螃蟹沒吃完怎么存放

建議放冰箱保存。

螃蟹含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、葉酸、鈉、鎂、磷、鉀、維生素C、維生素D等多種營養(yǎng)元素，而且肉質(zhì)十分細(xì)嫩，所以一旦保存不當(dāng)?shù)脑?，很容易發(fā)生腐敗變質(zhì)，造成浪費。

而冰箱的濕度和溫度都比較低，可以有效防止食物變質(zhì)，延長食物的保存時間，因此沒有吃完的螃蟹，比較建議放入冰箱中保存。

螃蟹存放多久不能吃了

視情況而定。

螃蟹如果是冷藏保存的話，那么在存放3天以上，基本就不能吃了，因為冷藏區(qū)對細(xì)菌微生物的抑制能力較弱，所以螃蟹并不能長時間保存。

但如果是放冷凍保存的話，那么可能放1周、放1個月都還能吃，因為冰箱冷凍區(qū)的溫度基本都在零下十多度左右，細(xì)菌微生物的活性基本會被抑制，所以螃蟹能保存的時間更長。

但螃蟹吃的就是鮮，如果存放的時間長了，其中的鮮味就會揮發(fā)流失，導(dǎo)致食用口感大大下降，因此螃蟹建議盡快食用，不要長時間保存。

螃蟹一次吃8個行嗎

不行。

中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹的性味寒涼，食用后會增加體內(nèi)寒氣，而寒氣如果囤積過多的話，就會對脾胃產(chǎn)生刺激引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看，螃蟹中含有大量不易消化的蛋白質(zhì)，過多食用的話會加重胃腸的消化負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適癥狀，因此螃蟹不宜一次吃8個。

螃蟹一次吃幾個合適

1-2只。

螃蟹含有豐富且全面的營養(yǎng)，適當(dāng)食用就可以滿足人體所需的多種物質(zhì)了，而且螃蟹過多服用的話，反而會對健康產(chǎn)生不良影響，因此在一般情況下，螃蟹一次吃1-2只即可。

但如果是一些胃腸消化不好或體質(zhì)寒涼的人，則需減少食用量，建議一次吃1只，或者是不吃為好，以免引起不適反應(yīng)發(fā)生。