沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-07-15 03:25:43作者：admin
想拿秋葵用來泡水喝，那秋葵泡水要怎么泡呢？秋葵泡水是新鮮的好還是曬干的好呢？如果想知道的話就一起看下去吧。
1.將新鮮秋葵清洗干凈，最好可以用食用鹽搓洗一下表面，再用鹽水浸泡一下，這樣可以將秋葵表層的絨毛去掉，也能將秋葵洗的更干凈。
2.將秋葵的蒂和尾部去掉，然后切成小段放入杯底。
3.然后再往杯子加入適量飲用水。
4.等秋葵泡個10分鐘左右即可食用。
新鮮秋葵更好。
如果可以的話，一般建議使用新鮮秋葵來泡水，因為新鮮秋葵與經過曬干處理的秋葵相比，營養(yǎng)成分要更加的完整，所以泡水喝的功效也會更好。
但秋葵為季節(jié)性蔬菜，并不是什么時候都有，將其經過曬干處理的話就更便于保存，這樣無論什么時候都能喝到秋葵泡水。建議在秋葵上市的季節(jié)選用新鮮秋葵泡水，其他時候的話就可以使用干秋葵泡水。
用溫水更好。
新鮮秋葵如果要泡水的話，最好是使用溫水。因為如果是用開水泡的話，會使得秋葵中某些不耐熱的成分被破壞掉，這樣就會降低其營養(yǎng)價值。而冷水的話又不能很好的將秋葵中的汁液溶出，所以一般使用溫水最好。
但秋葵性寒，如果是脾胃偏虛寒想喝秋葵泡水的話就建議使用熱水，這樣可以緩和一下秋葵的寒性。
秋葵中含有大量的草酸成分，而草酸會加重腎結石的生成，所以不建議有腎結石的人食用秋葵，否則很容易加重病情。
秋葵為寒涼性食物，因此不建議本身脾胃虛寒的人群食用過多的秋葵，否則會增加脾胃負擔，加重體內寒氣，很容易出現(xiàn)腹瀉等情況。