沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-16 15:05:55作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、雞精1克、生抽0.5克、蠔油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。
步驟2
榨菜絲用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝干,切末。
步驟3
小蔥切末,姜切末。
步驟4
取大碗,放入肉末、榨菜、蔥、姜、玉米淀粉、50毫升清水、雞精、生抽、蠔油、料酒、香油、白胡椒粉。
步驟5
沿一個(gè)方向,攪拌均勻。
步驟6
盛出備用。