沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-18 12:47:52作者:admin
很多人都喜歡吃玉米粥,玉米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以起到降血脂、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等多種功效,那么喝玉米粥可以養(yǎng)胃嗎?
適量食用可以起到養(yǎng)胃的作用。
玉米粥是粗糧粥的一種,其主要原材料就是玉米,而中醫(yī)認(rèn)為玉米味甘,性平,入脾胃經(jīng),具有健脾和胃、益肺寧心之效,將它煮粥服食,可以起到健脾開(kāi)胃的作用,對(duì)于老年人的脾胃虧虛、久病后脾胃虛弱、食欲不佳者均有較好的輔助治療作用,所以適量食用玉米粥是可以起到一定的養(yǎng)胃作用的,但是也要注意不宜食用過(guò)多,否則反而會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)而引起不適。
玉米粥養(yǎng)胃作用更佳。
玉米粥中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有健脾護(hù)胃的作用;而白米粥的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)比較單一,主要以淀粉為主,它的養(yǎng)胃作用主要體現(xiàn)在質(zhì)地綿軟好消化,對(duì)胃部造成的負(fù)擔(dān)比較小,可以在一定程度上改善因胃動(dòng)力不足引起的胃部不適癥狀,但是對(duì)于脾胃功能虛弱引起的腸胃不適并無(wú)明顯的改善作用。
根據(jù)情況而定。
玉米粥具有健脾開(kāi)胃的功效,若是因?yàn)槠⑽腹δ芴撊醵鴮?dǎo)致的腸胃不佳者食用玉米粥后可以起到一定的改善作用,但是若是因?yàn)閲?yán)重消化道潰瘍者而導(dǎo)致的胃不好則不宜食用玉米粥,因?yàn)橛衩字嘀泻休^多的纖維素,患有嚴(yán)重消化道潰瘍者食用后不僅不會(huì)改善癥狀,反而可能會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),刺激潰瘍面,導(dǎo)致潰瘍疼痛,甚至破裂出血。
養(yǎng)胃玉米粥可以單獨(dú)用玉米面煮粥,也可以在其中加入一些易消化、具有健脾作用的食物一同煮粥。
材料:玉米面、清水。
做法:
1、取約20克玉米面放入碗中,加入適量涼水調(diào)成糊狀。
2、鍋中加入約200毫升涼水,開(kāi)大火煮沸。
3、然后倒入玉米糊攪勻,邊煮邊攪拌。
4、待其再次煮沸后,再煮2-3分鐘即可關(guān)火。
材料:玉米粒、香蕉、粳米、冰糖。
做法:
1、將粳米洗凈,泡發(fā)備用;香蕉去皮,切片備用;玉米粒洗凈備用。
2、鍋中注入清水,放入粳米,開(kāi)大火煮至米粒開(kāi)花。
3、放入香蕉、玉米粒攪勻,轉(zhuǎn)小火慢熬,直至粥變稠,香味濃郁即可關(guān)火。
消化功能差者少喝。
玉米粥是一種常見(jiàn)的雜糧粥,除了患嚴(yán)重消化道潰瘍者不能食用之外,有消化功能差者最好也要少吃,因?yàn)槠渲泻休^多的纖維素成分,消化功能差者若是食用過(guò)多玉米粥,纖維素?zé)o法及時(shí)排泄,會(huì)堆積在腸胃內(nèi),增加消化負(fù)擔(dān),從而容易引起腹脹、腹痛等消化不良癥狀。