沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-18 12:48:13作者:admin
隨著現(xiàn)代人飲食和生活習(xí)慣的問(wèn)題越來(lái)越多,患胃病的人群也越來(lái)越多,很多人都是喝粥可以養(yǎng)胃,那么喝黑米粥養(yǎng)胃嗎?
有一定的養(yǎng)胃作用。
黑米粥是以黑米為主要原料熬成的粥,口感香甜軟糯,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、花青素、鈣、磷、鐵、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)成分,中醫(yī)認(rèn)為黑米粥味甘,性平,入脾胃經(jīng),具有開(kāi)胃益中,健脾暖肝等功效,對(duì)于脾胃虛弱引起的氣短倦怠、食少納呆、消化不良、大便溏薄等癥有一定的緩解作用。
各有各的優(yōu)勢(shì)。
黑米粥和小米粥都入脾胃經(jīng),兩者都具有一定的養(yǎng)胃功效,小米粥也叫粟米粥,能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,對(duì)于體質(zhì)虛弱引起的乏力倦怠、飲食不香具有較好的改善作用;而黑米粥同樣也可以起到健脾胃,補(bǔ)中氣的作用,所以無(wú)法進(jìn)行比較,兩者各有各的優(yōu)勢(shì)。
1-2小碗(300-500毫升)
黑米粥雖然具有一定的養(yǎng)胃作用,但是也不宜過(guò)多食用,因?yàn)楹诿字嘀泻械矸?、纖維素、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,這類(lèi)成分不容易消化吸收,如果食用過(guò)多,這些物質(zhì)無(wú)法及時(shí)得到消耗,就會(huì)堆積在腸胃內(nèi),增加腸胃的負(fù)擔(dān),不僅起不到養(yǎng)胃功效,反而可能會(huì)引起消化不良等癥,所以一般建議喝黑米粥一次喝1-2小碗即可。
材料:黑米、紅豆、白糖各適量。
做法:
1、將紅豆、黑米洗凈后放入清水中浸泡一晚備用。
2、將浸泡的水倒入鍋中,再加入適量清水,開(kāi)大火煮沸。
3、將黑米和紅豆放入鍋中,待其再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
4、直至食材完全軟爛即可關(guān)火。
5、根據(jù)自己的口味調(diào)入適量白糖即可食用。
材料:黑米、大米、桂圓、冰糖。
做法:
1、給你們洗凈,提前一夜用清水浸泡。
2、大米淘洗干凈,桂圓干去殼洗凈備用。
3、鍋中加水,放入黑米煮15-20分鐘左右。
4、然后放入大米和桂圓肉,再煮40分鐘左右,直至粥稠。
5、放入冰糖攪勻,加蓋燜5分鐘左右即可盛出食用。
腸胃不好是比較難治愈的,只能通過(guò)日常飲食和生活習(xí)慣來(lái)慢慢進(jìn)行調(diào)理,主要有以下幾種:
腸胃不好的人群平時(shí)飲食盡量攝入比較容易消化的食物,這樣可以在一定的程度上減輕腸胃的負(fù)擔(dān),改善不適反應(yīng)。
腸胃不好的人群飲食要注意定時(shí)定量,充分咀嚼,避免暴飲暴食,否則更會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸不適癥狀加重。
如:煙、酒、咖啡、碳酸飲料、油炸食品、辣椒、花椒、冷飲等,這類(lèi)食物對(duì)于胃腸壁的刺激性比較大,食用后容易加重胃痛、胃脹等不適癥狀。