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1、食材：內(nèi)酯豆腐1盒、黃糖3湯匙45g、鹽1茶匙5g、檸檬半只。

2、大火燒開(kāi)鍋里的水，在水里放入鹽。

3、待鹽化開(kāi)后，將豆腐整塊從盒中取出，放入鍋中煮5~6分鐘。

4、另外再取一只不銹鋼小鍋，放入3湯匙黃糖，加入100ml清水。

5、擠入檸檬汁，然后用小火慢慢加熱3分鐘，熬成琥珀色的糖汁。

6、用盛飯的勺子一鏟一鏟把煮好的豆腐舀到小碗里。

7、調(diào)入熬好的糖汁，用勺子攪動(dòng)一番。一碗白生生中夾雜著幾縷黃絲絲糖水的豆花就做好了，光是看著就已經(jīng)令人垂涎三尺了。