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牛油果是最近突然流行的一種水果，那么牛油果買多了怎么保存？牛油果壞了一半還能吃嗎？

牛油果買多了怎么保存

如果是還沒有切開的牛油果，如果室溫不是很高的話，可以放在通風陰涼處，這樣保存的話，保存的時間會長一點，也可以放進冰箱保存，時間會更長。

如果已經(jīng)切開了，那么則需要用保鮮膜包裹，然后再放到冰箱之中進行保存，因為它的果肉很容易發(fā)生氧化，所以注意保存的時間不要太長，最好不要超過一天。

牛油果壞了一半還能吃嗎

不能吃。

牛油果如果壞了一半，那么意味著整個牛油果都不能食用了，因為已經(jīng)壞了的牛油果中含有大量的細菌和微生物，如果食用的話，很有可能會導致身體出現(xiàn)不適的情況，而且即使是只壞了一半，其他的部分也已經(jīng)被細菌入侵，只是并沒有表現(xiàn)出來，但是如果食用之后對身體會造成一定的影響。

牛油果壞了是什么樣

1.外表

牛油果的外表一般是黑綠色，如果出現(xiàn)了棕褐色，則很有可能是發(fā)生了變質(zhì)的情況。

2.果肉

牛油果的果肉一般是黃綠色的，如果發(fā)現(xiàn)果肉出現(xiàn)了褐色或者發(fā)黑的現(xiàn)象，則很有可能是已經(jīng)變質(zhì)了，最好不要食用。

3.手感

牛油果是一種比較軟的手感，如果發(fā)現(xiàn)有明顯的凹陷的地方，則很有可能是已經(jīng)變質(zhì)了，此時最好不要食用。

牛油果壞了是什么味道

牛油果的味道很獨特，它的果肉很柔軟，吃起來像乳酪綿軟細密，非常潤滑，但是如果是第一次吃可能會覺得挺惡心，因為味道有像肉類脂肪的口味，而且還有點腥味，如果是壞掉的牛油果，在氣味上會比較難聞，而且食用起來，會有明顯的果肉質(zhì)變質(zhì)的味道，很腥，可能還會帶有苦味。