沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-30 10:04:24作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:油渣100克、香干200克、剁椒100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
香干洗凈切條。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
姜切絲。
步驟5
蒜切末。
步驟6
碗中放入香干、姜絲、蒜、料酒、鹽攪拌均勻腌制10分鐘。
步驟7
然后腌制好的香干裝盤(pán),放入油渣、剁椒。
步驟8
放入蒸鍋,上汽蒸10分鐘。
步驟9
接下來(lái)淋入生抽。
步驟10
最后撒上蔥花即可。