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皂角米是生活中常見的滋補品，有美容養(yǎng)顏的作用，受到很多人的喜歡，那么皂角米產(chǎn)婦可以吃嗎？

皂角米產(chǎn)婦可以吃嗎

可以。

皂角米性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、植物膠質(zhì)、木質(zhì)素等營養(yǎng)成分，對產(chǎn)婦不會產(chǎn)生危害作用，因此，產(chǎn)婦是可以吃皂角米的。

產(chǎn)婦吃皂角米有什么好處

促進乳汁分泌

皂角米屬于高碳水化合物、高能量的食物，屬于天然的滋補食品，產(chǎn)婦食用皂角米在一定程度上能促進乳汁的分泌。

改善便秘

皂角米中纖維含量豐富，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，進而預防便秘或改善便秘。

減肥瘦身

皂角米中含有豐富的植物膠質(zhì)，且纖維含量豐富，可以幫助消除體內(nèi)的殘留食物，進而幫助產(chǎn)后瘦身。

產(chǎn)婦怎么吃皂角米好

皂角米紅糖水

食材：皂角米20克、紅糖30克、銀耳、紅棗適量。

做法：

1、將皂角米提前4小時泡發(fā)，銀耳泡發(fā)，并撕成小片。

2、在鍋中加入水和皂角米、銀耳、紅棗，然后小火煮開。

3、在快要成熟時，加入紅糖；再煲十分鐘左右就可以了。

皂角米紫薯粥

食材：紫薯1個、山藥200克、適量皂角米、牛奶、蜂蜜、酸奶。

做法:

1、紫薯去皮，切片，山藥去皮切片，用蒸鍋蒸熟。

2、蒸熟后將紫薯碾成泥，與山藥一起放進打碎機，加入與山藥紫薯差不多的牛奶，打成糊狀，加2勺蜂蜜，繼續(xù)打勻。

3、皂角米提前4小時浸泡，再用高壓鍋壓半小時到40分鐘。

4、將壓好的皂角米放入碗里，澆上紫薯山藥糊，然后放上1勺酸奶做點綴，即可食用。

皂角米冰糖水

1、準備15-20克皂角米，將其淘洗干凈。

2、放入保溫杯內(nèi)，然后用開水沖泡，燜蓋約6-8小時，加入1-2顆冰糖后，即可食用。

皂角米銀耳羹

食材：皂角米100克、適量銀耳、紅棗及冰糖。

做法：

1、提前4小時將皂角米、銀耳泡發(fā)，然后將皂角米洗凈、銀耳撕小朵、去蒂備用。

2、然后在鍋中加入適量清水，將皂角米、銀耳放入鍋中，大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮。

3、待銀耳出膠后，放入紅棗及冰糖。

產(chǎn)婦可以天天吃皂角米嗎

不建議天天吃。

雖然產(chǎn)婦食用皂角米對身體有好處，但是皂角米性溫，溫熱身體的作用較強，天天食用可能會使身體上火，建議隔一天食用一次為宜。

產(chǎn)婦吃皂角米要注意什么

1、低糖食用皂角米時，應加點糖食用。皂角米有降低血糖的作用，低糖產(chǎn)婦食用皂角米，易出現(xiàn)頭暈、手抖等不適癥狀，建議加糖食用最好。

2、腹瀉者不宜食用。皂角米有潤腸通道的作用，對于易腹瀉的產(chǎn)婦來說，食用皂角米容易拉肚子，引起身體的不適。