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水果大家都愛吃，特別是夏天來了，天氣炎熱，吃水果補水又解渴，還能補充維生素和礦物質(zhì)，雖說我們幾乎天天都在吃水果，但是我們真的會吃水果嗎，一起來了解一下吃水果的6大誤區(qū)吧。

誤區(qū)一：想吃就吃

水果不應(yīng)該想吃就吃，特別是不宜空腹食用，水果中含有較多的有機酸和單寧類物質(zhì)，還有一些活性強的蛋白酶，水果吃的時機不對，對胃的刺激和傷害會很大。

建議：水果不宜空腹吃，多數(shù)水果的最佳食用時間為飯前或飯后的1~2個小時。

誤區(qū)二：多吃沒壞處

許多人都認(rèn)為水果多吃是沒有壞處的，其實大部分水果的膳食纖維含量高，膳食纖維在人體雖有促進(jìn)腸胃蠕動的功效，但是它不益消化，吃太多會引起腹脹腹痛，而且一些腸胃不好的人吃多了水果會加重病情。

建議：每日食用水果在200克左右；腸胃虛寒的者少吃柑橘，柿子，菠蘿等水果，血糖高和腎功能不全者少吃香蕉。

誤區(qū)三：水果可以代替蔬菜

水果和蔬菜雖說營養(yǎng)成分相似，但是千萬不要用水果代替蔬菜，覺得吃了水果就沒有不必要再吃蔬菜，蔬菜中白菜，菠菜等的維生素C含量要高出蘋果，桃子等的10倍左右，每日的維生素C需求，絕不僅僅是靠吃水果就能滿足的。

建議：水果蔬菜都要吃，合理單配，健康飲食。

誤區(qū)四：水果的維生素含量更高

水果中維生素含量高，但是水果中含量高的僅僅是水溶性維生素，，而且許多水果中的維生素C含量也是有限的，維生素是個大家族，成員很多，水果中可能富含某些成分，但是不能說水果中的維生素是高于其他食品的。

建議：水果中的水溶性維生素含量多，堅果，牛奶，豆制品等富含人體所需的脂溶性維生素，所以在吃水果的時候也應(yīng)該多吃吃其他食物，補充更全面的營養(yǎng)。

誤區(qū)五：水果當(dāng)飯，美容養(yǎng)顏

水果中蛋白質(zhì)，脂肪，鈣等含量少，有愛美的女生會為了保持好身材而每天吃水果，很少食用主食，其實長期拿水果當(dāng)飯吃，會造成蛋白質(zhì)，脂肪等攝入不足，造成營養(yǎng)不良和貧血等癥狀。

建議：在減肥期間，可以吃一些粗糧，低熱量食物以及蔬菜和水果，但是一定不能就只吃水果，減肥一定要是在保證身體健康的情況下進(jìn)行，不能只單吃某一種食物。

誤區(qū)六：“洋水果“更健康

“洋水果“運輸，包裝。儲存費用高，價格也高，為了賣相好看，這些水果多是經(jīng)過了保鮮劑處理后者涂抹了臘層的，雖然外表光鮮亮麗，但是營養(yǎng)價值已經(jīng)在長時間的運輸過程中流失。

建議：吃水果應(yīng)吃當(dāng)季水果，吃本地水果，買水果時要注意觀察，外表特別漂亮，特別光滑的要注意是不是打了蠟，買回來的水果要清洗干凈，避免農(nóng)殘和細(xì)菌進(jìn)入人體。